Ev Yapımı Hardal

Ev Yapımı Hardal

Malzemeler :

·         50 gram toz hardal

·         1 çay bardağı ılık su

·         3 yemek kaşığı limon suyu

·         3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı :

·         Hardal tozunu cam kaseye alın, içine ılık suyun yarısını ilave edip iyice çırpın.

·         Uygun kıvamı bulmak için suyun tamamını değil, önce yarısını, sonra kalanını ekleyin.

·         Limon suyu ve zeytinyağını da ilave edip tekrar karıştırın.

·         Kıvamını zevkinize göre ayarlamaya çalışın. Daha akıcı bir kıvam isterseniz, biraz daha ılık su ilave edin.

·         Küçük bir cam kavanoza aktarıp, buzdolabına kaldırın.

·         Bir gün dinlenirse lezzeti daha iyi oturur ama aynı günde tüketebilirsiniz.